رصدت تقارير إعلامية ارتفاع اسعار الوجبات الجاهزة إلى ارقام خيالية، مشيرة إلى أن بعض أصحاب المطاعم لا يلتزمون بالتسعيرة التموينية.
وبحسب صحيفة «الوطن»، فإن سعر الفروج المشوي سجل 98 ألف ليرة سورية، كما وصل سعر البروستد والمسحب إلى 101 ألف ليرة، في حين وصل سعر كيلو الشاورما لسعر 117 ألف ليرة، وسندويشة الشاورما لسعر 21 ألف ليرة، وفقا للنشرة التموينية الأخيرة.
لكن الأسعار على أرض الواقع أعلى بكثير من النشرة، وقد تصل الزيادة إلى 100% عن التسعيرة التموينية لبعض الأنواع، فسعر الفروج المشوي والبروستد والمسحب وصل إلى ما بين 175 ألف و200 ألف ليرة بزيادة أكثر من 75% عن سعره في النشرة، بحسب الصحيفة.
كما وصل سعر كيلو الشاورما إلى 225 ألف ليرة وحتى 250 ألفا، في حين أن سعره في النشرة 117 ألف ليرة أي بزيادة 100%، تبعا للصحيفة.
عضو لجنة مربي الدواجن السابق حكمت حداد قال إن «أصحاب محال الوجبات الجاهزة من فروج وشاورما لا يلتزمون أبدا بالنشرة التموينية وأسعارهم باتت غير منطقية وهناك استغلال واضح وابتزاز من قبلهم للمواطن وأرباحهم باتت كبيرة جدا ومنهم من أصبح يفتح أكثر من محل بسبب الأرباح الكبيرة التي يحققها».
وطالب «بضرورة تشديد الرقابة التموينية على محلات الوجبات الجاهزة واتباع أسلوب جديد في الرقابة على الأسعار من خلال قيام عناصر من التموين بشراء الفروج والحصول على فاتورة منهم ومن ثم كتابة ضبط تمويني بحق المخالف للتسعيرة وعدم التعويل على المواطن وانتظاره كي يتقدم بشكوى بحق أحد المحلات».
من جانبه، أوضح أمين سر جمعية حماية المستهلك في دمشق عبد الرزاق حبزة أن أصحاب محلات الوجبات الجاهزة مثل البروستد والمشوي والشاورما يضعون إضافات للفروج مثل خبز سياحي وبطاطا، كي يرفعوا السعر أكثر من التسعيرة التموينية.
وأضاف: «مستلزمات تصنيع الفروج مرتفعة ومنها غير متوافرة بالشكل المطلوب مثل الغاز الصناعي مثلا لكن هناك مبالغة واضحة في أسعار الوجبات المصنعة في الأسواق»، مشيرا إلى أن «عدم توافر بعض مستلزمات الإنتاج وارتفاع أسعارها بات حجة لأصحاب المحلات لرفع الأسعار بنسب كبيرة».
ووصل سعر الفروج خلال الشهرين الماضيين إلى أرقام كبيرة، في حين عزا رئيس لجنة تربية الدواجن في اتحاد غرف الزراعة السورية نزار سعد الدين السبب إلى زيادة الطلب عليه، لافتا حينها إلى أن السعر الحالي في السوق هو الطبيعي والذي يعتبر مناسبا للمستهلك والمربي معا، على حد قوله.