ندى أبو نصر
في إطار الجولات الرقابية المستمرة، نفذت إدارة تفتيش محافظة الأحمدي جولة تفتيشية، للتأكد من سلامة المواد الغذائية والالتزام بالاشتراطات الصحية.
وأسفرت الجولة عن إتلاف 100 كيلوغرام من المواد الغذائية، وذلك ضمن جهود الهيئة المستمرة لتعزيز الرقابة والحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين.
من جانب آخر، وضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والتغذية لتطوير منظومة المقاصف المدرسية وتعزيز سلامة وجودة الأغذية المقدمة للطلبة، استضاف برنامج «صباح الخير يا كويت» مريم الإبراهيم - رئيس قسم التغذية الوقائية بإدارة التوعية التغذوية، للحديث عن استعدادات الهيئة للعام الدراسي والاشتراطات الصحية والغذائية المعتمدة للمقاصف المدرسية. وتطرقت خلال اللقاء إلى آلية اعتماد الشركات والأصناف الغذائية المسموح بتداولها، والزيارات الميدانية التي تنفذها الفرق المختصة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات، إلى جانب أبرز المتطلبات الصحية الواجب توافرها داخل المقاصف المدرسية، ودور الهيئة الرقابي في ضمان غذاء آمن وصحي للطلبة.